Geschützte geographische Angabe Drama

Château Julia Chardonnay

Im Gegensatz zu der üblichen Praxis hat Domaine Costa Lazaridi sich entschieden, einen Wein dieser kosmopolitischen Sorte anzubieten, der nicht im Eichenfass reift.

Weinlese	2023
Rebsorten	Chardonnay 100%
Alkohol	13,5% Vol.

GESCHMACKSTEST

Hell, strohgelb, mit grünlichen Facetten.

Prickelnde Aromen von Blumen und Früchten wie Jasmin, Ananas und Banane, begleitet von Zitrus.

Erfrischend feine Säure kombiniert mit Kraft und guter Struktur. Fruchtiger und auffällig langer Abgang.

Paarungen

Rohe Schalentiere wie Austern und Muscheln, Fisch mit Kräutern oder leichten Saucen, weißes Fleisch mit Zitronen- oder Weinsaucen, halbfester Käse wie Kaseri.

Altern

Er sollte in den ersten 3-4 Jahren nach der Ernte genossen werden.

Andere Informationen

Maischegärung in Edelstahltanks bringen den Charakter der Rebsorte und des Weinbergs zum Ausdruck.

Goldmedaille, Mundus Vini 2024, Deutschland [Jahrgang 2023]
Goldmedaille, Citadelles du Vin 2023, Frankreich [Jahrgang 2022]
Goldmedaille, Berliner Wine Trophy 2020, Deutschland [Jahrgang 2020]
Goldmedaille, Vinalies Internationales 2020, Frankreich [Jahrgang 2019]
Silbermedaille, Texsom 2020, Texas [Jahrgang 2019]
Silbermedaille, Mundus Vini 2020, Deutschland [Jahrgang 2019]
Goldmedaille, Challenge International du Vin 2019, Frankreich
Goldmedaille, Vinalies Internationales 2019, Frankreich
Goldmedaille, Mundus Vini 2016, Deutschland