Σε σταθερή αναζήτηση της κορυφαίας ποιότητας, το Κτήμα συνεργάζεται με καταξιωμένους συμβούλους για κάθε ξεχωριστή ομάδα προϊόντων.
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΚΡΑΣΙΩΝ
Florent Dumeau
Σύμβουλός μας για τα κρασιά από το 2001. Δραστηριοποιείται σε τουλάχιστον 14 διαφορετικές περιοχές του πλανήτη.
Θεωρείται αυθεντία στη λευκή οινοποίηση
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ
Dr. Klaus Hagmann
Σύμβουλός μας για τα αποστάγματα από το 2002. Είναι επίσης συγγραφέας βιβλίων σχετικών με το αντικείμενο αλλά και κριτής σε διεθνείς διαγωνισμούς αποσταγμάτων.
Αναγνωρίζεται ως ένας από τους κορυφαίους ειδικούς της Γερμανίας στην απόσταξη
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΩΝ
Giulio Bagnacani
Σύμβουλός μας για τα βαλσαμικά ξίδια από το 2000, λειτουργεί επίσης ως σύμβουλος για πολλές οξοποιίες της Μόντενα.
Είναι κι ο ίδιος οξοποιός και παραγωγός βαλσαμικού ξιδιού
ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
Eric Moro
Ο Γάλλος Ερίκ Μορό, έχει προσφέρει τις υπηρεσίες του ως Σύμβουλος Γεωπονίας και Αμπελώνων σε περισσότερες απο 15 διαφορετικές χώρες, όπως η Γαλλία, η Ισπανία, η Ελλάδα, η Αργεντινή, η Κίνα, η Κροατία, η Βουλγαρία και η Ουκρανία μεταξύ άλλων.
Ειδικότητά του η φύτευση και διατήρηση των αμπελιών, καθώς και η εκπαίδευση στο κλάδεμα.